第十章 好内功！
“嗯!”王尔听了青炎的话顿时醒悟过來,我是厨师我怕个屁啊!再牛逼的食材不也得要厨师做才行啊!想到这王尔一下子有了信心,记得食神秘录里面有一个菜这好用到这四样食材。
王尔一直跟着青炎走到了自己宅子的厨房,突然反应过來,这好像是自己的家吧!怎么去厨房还得要人带啊!不对吧!这个青炎么会知道自己家厨房的所在地啊!
青炎回头看了一眼王尔笑着说道:“呵呵,我之前來看过!”
“哦,怪不得呢?”王尔听了青炎的话,点点头,可是突然又觉的不对,大声的叫到:“不是啊!师傅,你怎么知道我在想什么啊!”
“呵呵,想学!”青炎笑呵呵的向王尔问道。
要是会这招的话,那谈判的时候不是占尽先机,泡妞更是能无往不利啊!很犀利啊!王尔兴奋的说道:“想学啊!太想学了啊!”
“呵呵!”青炎笑了一下突然把脸板起來说道:“就不教你!”
“哎呀,太好了!”王尔高兴的大叫了一声,可是反应过來青炎说道啥惊声叫到:“什么?师傅,你不教我!”
“废话,你连我的第三关都还沒过呢?我教你这个干啥啊!”青炎反问道。
王尔这才松了一口气说道:“哦,那还好!”
“好什么好啊!赶快去做菜,我在这看着!”青炎瞪了一眼王尔说道。
王尔听到青炎的话,连忙结果青炎递过來的包裹屁颠屁颠的跑到了灶台的跟前,王尔一看灶台上案板盘子什么的都已经准备好了,就连灶膛里都已经被点燃了,王尔心里了然,这一定都是刚才青炎准备好的,看來今天这道菜要好好的做一下了啊!不然可就辜负了自己老师的一片心意了啊!
王尔将包裹打开,拿出玉鲤,放在案板上,然后从腰后拿出了白虎斩,手腕一抖,将刀脊转了过來,用着白虎斩的刀脊在玉鲤的身上砸去。
“笨蛋,玉鲤的鳞片还在呢?”青炎看到王尔直接开始砸玉鲤大声的叫骂道。
“呵呵,师傅,你放心,我有哈数!”王尔停下了手中的动作,笑着对青炎说道。
“嗯,难不成你还会二重劲了,不可能把,这么快!”青炎疑惑的向王尔问道。
“二重劲,什么东西啊!”这下反倒是王尔有写搞不懂了,向青炎问道。
青炎看着王尔的表情,明显就是不知道二重劲是什么?顿时有些失望,摆摆手对着王尔说道:“你继续!”
王尔点点头,手指一转,耍出來一个刀花,刀脊一下向鱼头和鱼身交接的地方斩下,这一刀直接将鱼头斩下,鱼身猛然的陷下去一块,两边的鱼皮紧紧的黏在了一起。
王尔突然大喝了一声,手挥着猛虎斩如同下雨一样,向玉鲤的身上砸去,不一会鱼鲤就被王尔砸成了饼,王尔左手一抄,将玉鲤拿了起來,右手一转,白虎斩忽然转了个身,刀尖划过,将玉鲤的尾巴切去,接着白虎斩一下子分出了无数个分身,不停的在玉鲤的身上切切割割。
王尔将玉鲤重新放在了案板上,用白虎斩的刀身压在了玉鲤的身上,使劲一压,鱼肉泥从玉鲤的周身挤了出來,王尔手一松,鱼肉泥便掉落下來,形成一个个珍珠一样的鱼肉粒,王尔不停的挤压这玉鲤鱼,直到将玉鲤身上的鱼肉全部挤出來。
“原來是这样啊!”青炎看着王尔这么处理鲤鱼,恍然大悟道,不禁有点期待王尔接下來的表现。
王尔将挤干的鲤鱼拿了起來,和刚才切下來的鱼头放在了一起,白虎斩贴着案板一抹,将鱼肉粒全部拢到了一起。
这时王尔拿出了一个锅,直接架在已经点燃的灶台上,添上水以后,王尔将鱼头和挤干肉的鱼身放进了锅里,慢慢的开始煮,接着王尔将七星莲蓬拿了出來,白虎斩猛地一拍,将莲蓬压碎,接着王尔使出了独孤七切的切丝式,将莲蓬切成了丝。
将莲蓬切好之后,王尔便将莲蓬放入一个盆之中,拿出了一个捣锤,将莲蓬丝捣碎成青绿色的粉末,王尔将鱼肉粒放入莲蓬粉末之中顺着一个方向摇晃着小盆,知道晶莹的鱼肉粒变成了青绿色,王尔这才停下了动作。
这时,锅里的水也已经沸腾了,原本的清水现在已经变成了浓白色的鱼汤,王尔将包裹完鱼肉粒剩下的莲蓬粉末倒入了鱼汤之中,白色的鱼汤霎时变的跟翡翠一样,碧绿碧绿的。
王尔拿出了一个中间有一个空洞的锅盖,将锅盖盖在了鱼汤之上,接着又拿出了一个中空的竹筒,将竹筒插入锅盖的空洞之中,原本就沸腾的鱼汤,所有的蒸汽都从竹筒中冒了出來。
王尔将竹米拿出來淘洗了一下之后,重新放入红荷叶之中,接着王尔又把碧绿色的鱼肉粒放入红荷叶之中,将鱼肉粒和竹米搅拌均匀后,王尔将红荷叶包好,拿出白虎斩,用刀尖在荷叶包的上下两面扎出无数个细小的小眼。
做好之后,王尔将荷叶包放在了如同烟囱一样冒着白气的竹筒之上。
“师傅,现在就是等着蒸熟就行了!”王尔放好荷叶包后,转头向青炎说道。
“噢,要蒸多久啊!”青炎突然向王尔问道。
“呵呵,大概要两三个时辰吧!等到红荷叶变成了白色,这道菜就好了!”王尔笑了一下说道。
“白色是吧!”青炎听了王尔的话,便走到了灶台跟前,看着红色的荷叶,又向王尔问道:“你确定是便成白色哈!”
“对,红荷叶的颜色变成白色的时候,这道菜就好了!”王尔点点头,肯定的说道。
青炎突然深吸一口气,一只手向灶台和锅子的接触的地方猛然推出,另一只手向密封好的锅子推去,一下子灶台的火焰猛然变高,橘红色的火焰,就如同被打了鸡血一样,拔高了很多,不停的左右跳动着,煮着鱼汤的锅子也开始猛烈的抖动,鱼汤沸腾的声音突然一下子变大,就如同爆竹一样,声音又大又响。
王尔看着青炎的动作顿时大吃一惊,如同看怪物一样的看了一眼青炎,嘴里喃喃的说道:“难道是传说中的内功!”
青炎或许是因为正在用功,所以根本沒有理事王尔,王尔的看着青炎能够用内功提高火焰的温度心里羡慕不已,突然想到了星爷食神里面的一句话,便猛然的拍了一下手,对着青炎大声的说道:“好内功!”说完王尔还对着青炎挑了挑眉毛。
青炎看着王尔谄媚的表情,差点沒有内力逆转,走火入魔,青炎连忙眼观鼻鼻观心心观锅子,再也不看王尔了。
自找沒趣的王尔,心里痒痒的,不行,就算青炎不给自己教读心术,也要让他教自己内功,这要是有了内功还不跟随身携带了一个温度调节器一样啊!太给力了啊!
要是青炎不给自己教的话,自己也去中国厨艺学院,让传说中的十八铜人暴打自己一个月,到时候估计就有这逆天的能力了,王尔虽然心里在意淫,可是眼睛却一直盯着红荷叶,观察着荷叶的变况。
大概不到五分钟的时间,红荷叶就开始慢慢的褪色,原本如同鲜血一样的颜色,竟然慢慢的便淡,到了十分钟的时候红荷叶就变成了白荷叶,如同雪花一样的白。
“师傅,师傅,好了,火候到了!”王尔连忙大叫的说道。
青炎听到王尔的话,连忙看了一样荷叶,看到红荷叶已经完全变成了白色,便停下了内功的输送,双手划了一个圆,闭着眼睛暗暗的调戏着自己的内功。
王尔也不管烫不烫,直接将荷叶包从竹筒上拿了下來,然后将锅子从灶台上拿了起來。
青炎运转内息在自己的体内旋转了一圈,这才睁开了眼睛,王尔看着青炎的脸色比之前有点苍白,便知道刚才青炎可能运用内力过度了,便从怀里掏出了装这大力丸的瓶子,到处了几颗大力丸,连忙递给了青炎。
王尔也不知道运功过度,大力丸能不能治疗,权当是死马当活马医吧!“师傅,你快吃它!”王尔也不管什么逾越不逾越,合不合礼法,看着青炎拿着大力丸有点犹豫,就直接拿起大力丸塞进了青炎的嘴里。
青炎被王尔这么一搞,直接将大力丸吞了下去,暗自运了一下气,觉得比之前好了不少。虽然沒有完全恢复,可也聊胜于无吗?青炎也就把王尔给自己塞药的事当作沒有发生,转头指了指放在一边,还冒着热气的荷叶包说道:“小二,这个菜怎么样了啊!”
王尔听到青炎问的话,便连忙说道:“师傅,菜好了!”说完王尔拿出了一个盘子,将荷叶包放在盘子里,接着王尔将锅子上的锅盖揭开,用炒勺舀了一勺翠绿的鱼汤浇在了白色的荷叶包上。
白色的荷叶瞬间变成了翠绿的颜色,王尔拿出白虎斩,轻轻的将翠绿色的荷叶慢慢的切开。
