第一百二十二章 崩塌的世界观3
王尔奇怪的变化让所有人的都大吃一惊,搞不懂王尔怎么会变成这个样子,让死鱼变成新鲜的蓝色珠子虽然大家虽然也是第一次见,可是知道神厨具神奇的众人也沒有觉得有什么不对的,别说让死鱼变成新鲜的了,让干枯的植物变得水润的神奇他们都见过,敦煌十大上级厨师之一的曹荣师傅就有这么一颗家传的宝珠,,雨润宝珠。
“你都怕成这样了!”夏月冷声道:“就你这样也能做厨师,真不知道孙师兄是怎么输给你的!”
“你不懂,我这不是吓的!”王尔将抽到烟屁股的烟扔了,重现点上一根,接着抽烟,那四散的烟气就好像王尔现在的心情一下,整个都散开了,根本都聚不到一起。
“哼,不是吓的那是怎么回事!”夏月冷冷的看着王尔说道:“我昨天晚上到的敦煌,一道敦煌便到处听说小二哥怎么怎么厉害,怎么怎么厉害,不但文才好,还懂得经商,厨艺更是沒得说,什么出神入化,惊为天人便是我听到最多的词了,而且还有人说小二哥可以用厨艺來给人治病呢?我就特别想更这个小二哥比试比试,看看他到底是不是这么厉害!”
“呵呵,谁知道这个小二哥确实浪得虚名啊!刚刚开始比赛就坐在地上,这就人数了!”夏月顿了顿说道:“嗯,我说的这个小二哥,你应该知道是谁吧!”
“废话!”王尔嘴角崩出來两个字,看都不看夏月一眼,突然王尔脑海中闪过一道光,不对吧!说道诡异,好像这个世界最诡异的是我吧!穿越了不说,原本只是一个普通菜谱的食神秘录到了自己手里好像打了鸡血一样的,效果一下子暴增了好几十倍唉!跟我比起來,什么让死鱼便新鲜好像都不太靠谱啊!貌似咱可以让快死的人活蹦乱跳的跟活人一样唉!
对啊!这个世界上最诡异的就是我了,老子随便汆个丸子都能向威尔刚一样,那要是炒个番茄蛋那是不是可以治疗艾滋啊!修炼个内功,可以让自己力大无穷,那自己要是练个轻功什么的,是不是可以嘴里吐火了啊!
想到这里王尔陡然的摇了起來了,本來无神的双眼突然一下子冒出了熊熊的火焰。
“小妞,谢谢你啊!”王尔重新站了起來,自信的笑容挂在了脸上。
夏月这一下子反倒是迷糊了,她搞不懂王尔怎么一会哭一会笑的,刚才还好好的突然一声不吭的做到地下,斗志消沉,这突然一下子有自信满满,好像全世界都抓在他手里一样的。
王尔向夏月身前的水盆看了一眼,刚才僵硬的桂鱼现在已经软趴趴的了,鱼鳃还一动一动的,而且鱼嘴里还吐出了鲜血,王尔知道这是鱼死了以后的淤血,吐出來这个血,鱼的鲜味立马上了一个档次。
“这个珠子叫啥!”王尔出声向夏月问道。
“碧水回鲜珠!”
“名副其实!”
“肯定的,这是我师门祖传的,还有你手里的那个乌凤铲也是!”
“你们师门的东西多啊!”
“是你孤陋寡闻吧!大新传承的厨门哪一个不是有好几个神厨具啊!灵厨具,御厨具更不知道有多少了呢?”
“啧啧,我可真是孤陋寡闻啊!”王尔自嘲的摇了摇头。
夏月不在跟王尔说话,而是把已经变的新鲜的桂鱼从水里那里出來,放在了案板上,左手按着鱼的头,右手拇指按在鱼头和鱼身交接的地方,另外的四根手指则放在鱼鳃下,猛地一个使劲,拇指按进了鱼身里,四根手指也揭开了一层鱼鳞,夏月整个右手向下一滑,鱼肚子被剥开,一侧的鱼鳞被完全的揭开。
“妈的,这是手啊!这完全就是刀吗?不对,这他吗的刀子都沒这里锋利!”王尔瞠目结舌的看着已经被开膛破肚的鱼,震惊的说道。
夏月将纤纤细手从鱼身上拿了出來,王尔看着夏月的手也沒有什么特殊的地方啊!又白又细,除了指甲涂成了红色的,其他地方都很普通啊!
“这叫琉璃手,我师门绝学!”夏月看着王尔吃惊,便解释道。
靠,太给力了吧!这里厉害,王尔现在完全明白了敦煌餐饮业那么发达,为什么还不能算是食府,现在大新的四大食府人家的底蕴根本不是才刚刚建成五十多年的敦煌能够比拟的。
“王尔师傅,你快做菜吧!抓紧时间啊!”司仪看着王尔只顾着看夏月做菜了,便出声提醒王尔道,王尔转头看了一眼香,已经燃烧了四分之一了,王尔冲着好心的司仪点了点头,便走到了案板跟前,开始做自己的菜。
王尔可不会夏月的琉璃手,可以直接剥开鱼肚,掀掉鱼鳞,王尔只能用白虎斩一点一点的來,王尔将鱼肚子拨开,将炸碎一股脑的扔掉,然后将鱼鳞刮掉,鱼头原模原样的留着,然后用水把鱼洗干净,然后拿细盐一点一点的在鱼身上搓,将细盐全部都搓进了鱼肉里面,然后开始用白虎斩在鱼肉身上切十字花刀。
敦煌本來就是内陆城市,鱼本來就少,只有在城东有一个小鱼塘,而且这鱼塘还是已故的十大上级厨师唐胜开的,那里产的鱼只向唐家供应,别人想要的话,可以,高价购买。
这个价格可是比从中原水流充足的地方买鱼然后在运过來贵多了,所以敦煌的厨师除了唐家在沒有人做鱼了,王尔对于做鱼也不怎么擅长,所以今天这道菜就有点用取巧的方法。
王尔现在做的这道鱼,是自己小时候大伯经常做给自己吃的,方法简单,对于鱼本身的要求也不高,只要是新鲜的鲤鱼就可以了,做的时候除了去腥味这个步骤以外,剩下的步骤都是极其容易,而且,刚好这道菜还跟王尔的抽到的題目差不多。
王尔现在用细盐涂抹鱼的全身就是在给鱼去腥,王尔将抹好盐的鱼放在一边,拿出一个盘子,开始进行下一步。
