第二十二章:
花了一个时辰才将碗筷洗好,静姝重新包上头巾,提着篮子准备去买菜,幸好穿越在这城中,要是穿越到了那穷乡僻壤,她这肩部能抗手不能提,更加不懂种地的人可怎么活下去啊。
锁了院门,正好看见冯大娘子推着板车回来,见着静姝忙用荷叶包了一块豆腐塞到她篮子里道:“今日豆腐多做了许多,小娘子拿出吃,早上小娘子拿来的那碗粥滋味真好,又是白米又是红枣的。”
“一碗粥值当什么,还要冯姐姐特地送了豆腐过来。”静姝也不推辞收下了,心里想着家里的白煮蛋还有剩,等会送些给她家的孩子吃,这豆腐哪里是做多了,看着明明是特地留下来给她的,有来有往才亲热,这样的人家是能结交的,
冯大娘子见她收下了豆腐脸上的笑更多了几分,“话可不能这么说,一粥一饭都是情谊啊,妹子这是出去买菜?”
静姝点点头,冯大娘子又道:“我叫你一声妹子,自然当亲妹子提点,我看你的院子挺大,不如自己开块菜地,这什么东西都出去买,多少银子也不经花。”
静姝心里想想也是,就说这葱花,她做糯米炊饭是日日要用的,总不能日日出去买吧,“实在不瞒姐姐,我对农事一窍不通”
“这有什么,等会叫我家那口子去帮你开块菜地,菜种我家都是现成的,挑些雍菜,萝卜,豆角,黄瓜茄子的种上,平日里只要勤撒些水,想吃就摘,岂不便宜!”
静姝听了高兴,洒水她还是会做的,就应下来道:“那就多谢姐姐了,我先去买菜,等买了菜就来找姐姐。”
已经过了晌午,元和街上卖菜的人少了许多,静姝想着马大娘子送的一大块豆腐,就买了五六条巴掌大的鲫鱼,每次看着这些不甚新鲜的河鲜,她就无比想念家乡便宜又新鲜的海鲜!要不是城外有条大河,怕是连河鲜都难吃上,海鲜更是少之又少,只在卖南北货的店里看到一些干货,价格更是奇高。
去买了五斤猪肉和一条排骨留着明早做香菇肉糜汤,排骨晚上可以做个糖醋排骨,糖醋口的都是最棒的!
又去买了黄瓜和一个老南瓜,晚上做个爽口的拍黄瓜也是不错的,这古时候的物产不如现代丰富,即使这里是京城,能吃的蔬菜也不过那几种,更何况现在刚刚开春,许多蔬菜才刚刚种下,倒是有城外来的老汉在卖野菜,静姝只认识蕨菜,蕨菜新鲜时入口苦涩,要焯水后在做菜,所以在现代吃的比较多的都是蕨菜干,晒干后变成绛紫色,炒肉吃最是好吃!
静姝将一篮子的蕨菜都买了,那老汉见她买的多,还将篮子也送给了她。
提着满满两个篮子的东西回了家,就看见冯大娘子家的女儿坐在院门口的石阶上,静姝唤了一声杏姐儿,她便小跑着过来接过她手中的一个篮子脆生生道:“袁姐姐,我娘让我在这等着,等你回来就去叫我爹来开菜地。”
马大娘子当真是雷厉风行的人,静姝进屋拿了鸡蛋给杏姐儿吃,杏姐儿接了鸡蛋害羞的小跑着走了,不一会儿马大娘子和她家相公就拿了锄头来了,也不坐下歇一歇,就拿着锄头在院子里转起来,比划着在哪里开垦比较好。
“马姐姐好歹歇一歇,这么着急做什么?”静姝端了糖水出来,这寻常百姓家很少以茶待客,茶叶是金贵的东西,都是冲碗糖水待客。
马大娘子接了碗道:“我是坐不住的性子,想着有活早做照松快,我刚刚和你马大哥看了,你家院子东面比较宽敞,又离水井近,不如在东面开块横竖六尺的菜地,平日里浇水也方便。”
“我是个什么都不懂的,全听姐姐和大哥的就好。”静姝点点头,马大哥是个沉默的性子,也不开口说话,埋头就干起活来。
六尺大约两米,四平方的菜地开垦起来很快,不过半个时辰就将土翻了一遍,挑出一些较大的石块,敲碎一些大土块就好了,马大娘子在袖笼里摸出一个纸包道:“我也不知道你喜欢吃些什么,寻常人家不过种些雍菜,萝卜,豆角什么的,我都拿来了一些,你一个人吃也不需要许多,每样都种上一些。”
“马姐姐想的周到。”别人这样帮忙已经是要千恩万谢,静姝自然不会挑挑拣拣,等着他们都种好了,忙到灶间舀了一些昨天熬了整整一夜的猪棒骨萝卜汤,用小罐子装了送给他们拿回家吃。
马大娘子见猪棒骨和白萝卜也不是什么稀罕的东西,也就收下了。
送走了马大娘子和马大哥,日头已经偏西了,静姝挽了袖子准备做夕食,鲫鱼豆腐汤最是费事,就先做这个,鲫鱼刮了鱼鳞和内脏洗净,先在锅中两面煎到焦黄,在将鲫鱼和豆腐一同放入陶罐中,加入葱姜和盐,小火细细的熬着,这样的鱼汤便是又鲜美又浓稠,若是不先煎鱼,鱼汤就没有乳白的色泽,味道也寡淡许多。
做完糖醋排骨时响起了敲门声,想来是沈万和薄九思来了,静姝擦了擦手去开门,果然一开院门就看着沈万伸着脑袋往里面展望,“袁姑娘做了什么好吃的,竟然大老远就闻着味了,只勾的我馋虫了都出来了。”
“沈公子什么东西没吃过,不过是些排骨。”静姝觉得沈万格外夸张了些,也笑着与他开玩笑。
沈万却不相信,绕过静姝往灶间走去,薄九思将一包糕点放在静姝怀里道:“路过五味斋,买了些杏仁酥。”声音轻轻的,仿佛有些害羞似的。
静姝一愣,眼睛落在他骨节分明的手上,脸上微微发烫,掩饰般的低下了头,抱紧油纸包道:“谢谢薄公子。”
薄九思看着静姝并没有露出欢喜的样子,以为她不喜欢,心里想着果然五味斋的小二也是惯会说好听的,什么杏仁酥小娘子最喜欢吃,以后再不去他那里买了!
静姝关了院门,不远处青衣巷靠里的一户人家吱呀一声开了一条门缝,伸出一个马脸夫人的脸,瘪着嘴啐了一句:“不要脸的小娼妇!”
