第1064章 夫妻肺片vs酒池肉林【第三更！万字更新，求月票！】
步方将香气扑鼻的仙龙夫妻肺片递给了小幽。
后者倚靠在幽冥船上,好奇的抬起头。
这似乎是步方的一道新菜啊?
“好。”小幽清冷的点了点头,尔后接过了步方递过来的木筷子。
小幽的脸色有些苍白,红唇之上没有丝毫的血色,但是漆黑的眸子却是很平静。
虽然因为诅咒苏醒,身躯之中不时的会传来刺痛感。
但是她在遇到步方之前,早已经习惯了这种疼痛,所以倒是很淡定。
夫妻肺片,是用龙肉龙杂一起组合起来的菜品。
浇灌上了红褐色的卤汁,使得香味有些撩人。
这算是一道凉菜,没有腾腾热气。
小幽深深的吸了一口气,顿时香味钻入了她的鼻子中,那一缕香气如小蛇一般,在小幽的鼻腔之中回荡,让她感到一阵舒爽。
轻呼一口气。
小幽伸出了筷子。
夹住那摆的仿佛花骨朵似的龙肉,将龙肉夹起,薄如蝉翼,其上还能够看到龙肉的纹路。
红褐色的卤汁从其上流淌而下,滴在了盘子中,龙肉上还沾染着一些天香芹的碎末。
步方嘴角微微噙起,看着小幽,他的手托着那夫妻肺片。
龙肉入口,小幽伸出小舌一卷,将龙肉纷纷卷入了口中。
软嫩喷香的龙肉一入口,便是让小幽的眼睛微微一亮。
轻轻的咀嚼。
牙齿咬合之下,感受到了那龙肉的软嫩,微辣甜香的卤汁在口中蔓延开来,瞬间刺激着味觉。
加上薄如蝉翼的龙肉片,爽滑的口感,仿佛有人在轻轻的挠着口腔壁,舒爽无比。
“好……好吃。”
小幽漆黑的眼睛微微的一亮,伸出舌头,舔了舔红唇和嘴角。
那原本没有丝毫血色的红唇,在吃了一块龙肉之后,瞬间便是迸发出了艳色,看上去娇艳欲滴,颇为迷人。
小幽咀嚼着,腮帮子微微的鼓动,筷子伸出,又是夹起了一块龙肉。
龙肉塞入了口中。
小幽感到一阵舒爽瞬间流淌遍了全身,不由的眯起了眼睛。
美滋滋的咀嚼。
“好吃就多吃点。”
步方道。
他将菜品递给了小幽,尔后伸出手。
手上那幽姬所给的阵法顿时闪烁起了光华。
伸出手,捂住了小幽的额头。
嗡……
小幽身上,碧绿色的光华涌现。
一道道的精气缠绕而起,使得那吐着信子的诅咒之蛇顿时昏昏欲睡,看来菜品果然还是有用的。
步方嘴角微微一扯,心中有些欢愉。
小幽咬着筷子,漆黑的大眼睛盯着步方,长长的睫毛微微的颤抖了一下。
步方收回了手,拍了拍小幽的脑袋。
尔后,便是转身,朝着擂台之上走去,那儿,比赛还在等着他呢。
小幽看着步方离去的背影,红唇微微的翘了翘。
尔后,筷子一抽,夹起好多块龙肉便是塞入口中,眼睛弯起,小嘴巴鼓鼓的,咀嚼不断。
嘴角更是沾染着卤汁。
公输班和希希离小幽最近。
那夫妻肺片所迸发出来的香味,更是浓郁无比,让两者都是不由的有些馋意。
希希更是嫌恶的舍弃了公输班,凑到了小幽的身边。
吃的很欢快的小幽看了一眼希希,夹了一块龙肉,塞入希希口中。
顿时,一大一小两女便是倚靠着幽冥船,美滋滋的吃了起来。
公输班很明显的感觉到自己被嫌弃了。
可是还是好想吃怎么办?
他又没有办法像希希那样卖萌……
心中顿时感到颇为郁闷。
步方回到了擂台上,走到了灶台前,端起了摆在青花瓷盘中的夫妻肺片。
缓缓的朝着评委席走去。
评委席上,五位评委已经开始对陆一的菜品进行品尝和评价了。
酒池肉林。
很有创意的一道菜,将龙肉做成了树林模样,这需要陆一的刀工非常的精湛才可以。
而陆一有着麟触,对于食材的掌控甚至可以比拟麟厨。
肉林的制作对他而言,并没有难度。
当然,这肉林肯定不仅仅只是做出模样便可以的。
其中的烹饪也是大有文章。
夹起一根用肉做的树木,缓缓的咬下。
一咬下,那位评委顿时一愣,眼眸一缩,仿佛有一束光洞穿了他的心神似的。
“这种感觉?!”
评委眉头皱起,颇为感到几分严肃,口齿咬合,咬下了那龙肉,一股瞬间迸发出来的滋味,便是让他感到浑身毛孔皆张。
“这是蛋液?”
评委惊叹道。
对于评委的表现,陆一颇为满意,他点了点头,解释道:“没错,用龙肉制作的树木之中,夹着的就是蛋液,用的是一种禽类的灵兽蛋,这样能够使得蛋液的滋味不会冲击掉龙肉的味道。”
流淌出来的蛋液呈现橙黄色,浓稠的蛋液滚烫无比,但是却并未凝实。
若是凝实了,这道菜就废了,凝实的蛋液会变成蛋黄,那样很影响口感。
陆一先用快到极致的刀工,将龙里脊肉切成了肉泥,用肉泥包裹住了去除了蛋白的蛋液,控制好温度,使得蛋液的温度达到极致。
当然,他也是做了一些辅助工作,在蛋液之中,加入了一种灵药的汁液,这汁液能够让蛋液的凝滞温度提高一些。
而烹饪龙肉,则是使用爆炒。
快速过火,炒熟龙肉,在龙肉熟识的瞬间,里面的蛋液还未曾凝实……
这需要极致的精神力和控制力,当然,毫无疑问,这就是麟触的作用了。
评委很满意,难度如此高的操作,恐怕也只有拥有麟触的陆一能够完成了。
难怪陆一能够被称为最有希望成就麟触的年轻一辈。
“这龙肉下铺的是什么?是龙肉碎末么?”一位评委夹了一筷子树林下,那仿佛泥土似的的颗粒,入口。
眼眸中有些惊异。
“那是用龙里脊肉上的软骨所制作的碎末……用刀工切成比沙子还小细小的颗粒,作为土壤,当然,这味道也是很不错的。”陆一自信的回答。
“酒池?难道这水池里面全部都是酒液么?”
一位评委咬了一勺清冽的酒液。
和滚烫的肉林不一样,这酒液居然是呈现出一种冰凉之感。
滋溜……
一口酒入腹,那评委皱了皱眉头,砸吧了一下嘴。
“酒还行,不过配上这菜,档次有些低。”
陆一苦笑了起来,“这是我亲自所酿的龙泪酒,为了贴合此次烹饪而选择的,本来在下还有更好的酒,但是若是用在这儿,就喧宾夺主了,此次菜品主题毕竟是龙……”
“你心中倒也是清楚啊。”
那评委一笑。
陆一的目光最后落在了梦琪的身上。
他兴奋,他好奇,他的目光炽热无比。
不过很快,他失望了。
梦琪并没有点评什么,优雅的吃完之后,便是放下筷子不在动筷。
陆一心中顿时有些患得患失。
难道他的菜品还不够吸引梦琪城主么?
他想要得到梦琪城主的一句赞叹,就这么难么?
“梦琪城主……不知道有何点评?”
既然梦琪城主不说,那他就只好主动出击了!
陆一炽热的盯着梦琪城主,问道。
观众席上。
邹城主那个气啊。
“老陆啊!你看看!那姓陆的小子看着梦琪妹子,眼睛都快瞪出来了!简直……臭不要脸!”
邹城主气的浑身发抖,捏着兰花指,嘴唇都是在哆嗦。
“是啊!这小子胆子真肥!”
陆城主也是认真的点头,眼神有些犀利。
“姓陆的没有一个好东西!”
邹城主兰花指一摆,尔后鼻腔中发出了一声抑扬顿挫的哼唧声。
陆城主的脸色顿时有些发黑,扭头冰冷的盯着邹城主。
“邹杰仑,你再说一句,信不信我一碗拍死你!”陆城主说道,手中多了一个黑色的碗,碗中能量流转非常的恐怖。
“哟呵,你还想拍死我!你来啊!拍不死我老娘跟你姓!”
邹城主一瞪眼,兰花指一摆,双手叉腰,怼着陆城主就是骂道。
陆城主心中郁闷的几乎要吐血。
从来没有见过这么不讲理的娘炮!
擂台上。
梦琪对上了陆一那炽热的眼神,绝美的容颜上展颜一笑,淡淡道:“这道菜,还不错。”
没了?
陆一一愣,尔后有些不甘心,就这么一句万金油的点评就打发了自己?
可是他也没有办法,总不能质问梦琪吧,他做不到,也不敢。
观众们早已经透过那巨大光幕,将陆一的菜品看的清清楚楚的了。
那做工精细到极致的菜品,让每位观众都是不由的发出了惊呼,这种菜品,近乎完美。
“看来陆一赢定了啊!”
“每个细节都堪称恐怖,不愧是同时拥有仙舌和麟触的仙厨,简直是上天眷顾的天之骄子!”
“大魔王看来是没希望了……就算雷霆抗衡成功,但是菜品的质量和细节如何能够比拟的过陆一呢!”
……
观众们纷纷感慨,妖孽就是妖孽,让人绝望惊叹的妖孽。
当然也有部分人,抱着希望,觉得大魔王能够创造奇迹的希望。
步方端着菜品,来到了评委席上。
他将一道夫妻肺片摆在了正中间,也就是梦琪的面前。
光华投落而下,如梦似幻。
仙气袅袅的缭绕。
透过巨大光幕而看,那盘夫妻肺片精致的仿佛艺术品一般,犹如一株含苞待放的花骨朵,让人想要一探究竟!
难怪是能够和陆一的酒池肉林一同引动四重雷劫的菜品。
仅看外表,确实未必会输给陆一的酒池肉林。
“嗯?这是一道凉菜?”
梦琪看着那菜品,眉头忽然一挑,疑惑的看向了步方。
步方面无表情的点了点头,“算是吧。”
“居然是凉菜?这下子难了啊……凉菜很难将肉类菜品的味道发挥到极致,你这是舍弃自己之长了啊!”
一位评委听到步方居然烹饪凉菜,顿时遗憾的摇了摇头。
在仙厨界,自然也是有凉菜,不过所谓的凉菜是用一些仙材仙菜和仙药混合而成。
加上不同的酱汁和调味料,味道还出奇的好。
不过,很少有仙厨会将肉类食材和凉菜结合在一起。
肉……就是要用热菜的方式才能够展现其香味和口感!
听到是凉菜。
不仅仅是评委们对步方失去了信心。
就连在场的观众都是哗然了起来,皆是感到一阵可惜。
陆一也是眯了眯眼,大魔王还真的是大胆,居然敢拿一道凉菜和他比。
看来这一场,他是势在必得了!
不过,很快,他的脸色又是一滞。
因为梦琪缓缓的开口了。
“凉菜又怎么了?味道如何,尝过才知道,现在下定论为时太早。”
梦琪道,其他评委顿时点头,当然他们心里都是不以为然的。
陆一忽然感觉到心中被一根无形的箭矢给刺中……
怎么你能够这样子,梦琪城主你这是赤果果的偏心啊!
哗啦啦!
梦琪拿起了筷子,夹了一块薄如蝉翼的龙肉,肉片在灯光下仿佛倒映着光华似的。
尔后在万众瞩目之下。
将滴着卤汁的肉片塞入了殷红的小口中。
一入口,梦琪城主的眼眸顿时一亮。
