第472回：熏鸡配玫瑰花酒绝配
“可以啊方浩,你这速度够快的啊。”
萧兵反应过来,大家走过去,看着已经抓住那只鸡的方浩,非常吃惊,因为他们都没有反应过来,方浩就已经抓到这只鸡了。
“浩哥哥好棒。”苏苏也是开心的为方浩鼓掌着。
方浩得意的,把鸡交给萧兵,顿时又看到那边有一只鸡,二话不说,整个人快速跑过去,迅速的把另外一只鸡给逮住,惹得萧军和萧兵他们夸赞不已。
因为他们抓鸡,也是这么抓,对此很幸苦。看着方浩如此迅速就抓到两只鸡,惹得两人夸赞,因为他们还准备要抓一阵子呢。
“你可真适合抓鸡。”萧雅看着方浩,忍不住娇笑说道。
“嘿嘿,那我给你抓一辈子啊。”方浩笑嘿嘿说道。
这惹得萧雅脸颊羞红,幸亏自己父亲二叔他们没听到,不然非羞死。
“小雅,你带方浩和苏苏上去摘点玫瑰花吧,我们先拿这鸡回去处理一下。”萧军看着跟在后面的女儿和方浩苏苏她们,笑着说道。
“嗯嗯,那我们走吧。”萧雅点头,便带着方浩和苏苏往那边的茶园过去。因为玫瑰花都种植在茶园旁边。
玫瑰花是一个娇贵的植物,能适合种植它们的地方很少,但是能生长它们的,往往都是土地肥沃干净的地方。
而玫瑰花种植在茶园旁边,也是就是为了测试莫干茶。只要玫瑰花出现生病,那么莫干茶园,就说明有些问题。对此茶农都把玫瑰花这种娇贵植物种植在茶园里,就等于一个检查员一样。
“哇,好漂亮啊”
苏苏来到玫瑰花园里,立刻就被眼前的美丽玫瑰花给吸引着,很是兴奋的在里面逛着。
而方浩自然成为专业摄像师,给萧雅和苏苏两人,拿着手机不停的拍着,惹得他有点苦笑,但是没办法,也很开心的给这两位美女拍着各种和玫瑰花的照片,只要她们开心就好。
很快,太阳落山,方浩和萧雅苏苏她们在山上,欣赏到莫干山的太阳落山美景,他们才摘着几朵品相不错的玫瑰花回去。
而张桂芳和二婶她们,已经把两只鸡给宰杀弄干净,也准备很多食材,准备弄完一丰富的晚餐招待方浩这位女婿了。
制作莫干茶熏鸡,还是得萧军出马,因为家里的掌勺者,也是萧军,他的厨艺可以说非常不错。一听到萧军要制作莫干茶熏鸡,方浩自然坐不住,立刻跑到里面厨房里。
大家也都围上来,方浩看着这走地鸡,立刻夸赞道“这鸡啊萧叔,不肥不瘦,而且一看这肉质就非常好吃。”
“嗯,这鸡基本都是散养,靠的是吃山上的那些竹虫,所以它肉质和营养很高的。”萧军点头,开始准备佐料,因为他知道方浩是开餐厅,也喜欢美食的人,自然是要把这莫干茶熏鸡的方法,毫无保留的交给方浩了。
于是方浩便站在一边,也拿着另外一只鸡,一边跟着萧军教导,给鸡按摩,然后上佐料腌制,最后鸡腌制好就开始闷煮,等鸡熟后,然后就是最后的一到工序熏。
“哦,现在才熏是不是。”
方浩看着萧军,准备一口大锅,里面没有放水,然后把莫干茶,还有玫瑰花都放在烧热的锅中,立刻冒出很香的茶香和玫瑰花的香味,然而就把煮好的鸡放在架子上,然后又放点水在里面,立刻盖上,才道“嗯,就这样熏到十分钟就好。”
“原来如此。”方浩基本是看懂了。
而那边客厅,早已经摆好一张饭桌了,张桂芳和二婶她们,也做好很多美食摆在上面,那边的方浩和萧军,等鸡熏十分钟,打开盖子,一股浓郁的茶香和玫瑰花香气交融扑鼻而来,惹得方浩有些陶醉,眼睛发亮,点头道“果然是名菜啊,这香味实在诱人。”
“哈哈,是吧,那上菜吧,趁热吃最好。”
萧军笑着,立刻端起两只鸡走出去上菜,而萧雅苏苏和萧晨,还有张桂芳萧兵二婶他们也都坐上来,而主菜就是这两只莫干茶熏鸡了。
“萧叔,那我可就不客气了。”方浩此刻双眼盯着那两只熏鸡,早已经流口水了。
“哈哈,快吃吧,现在吃最好了。”萧军看着方浩,萧雅她们也都笑着,知道男人喜欢吃美食。
“那我就开动了。”方浩搓着双手,双眼放光盯着一直熏鸡,立刻上手拉出一只鸡腿出来,也不管别人,立刻就往自己嘴巴一送,独特的茶香和玫瑰香,惹得方浩忍不住咬一口,顿时佐料的味道刚刚适合,还有满口都是香味,惹得方浩眼睛发亮。
“怎么样”
萧军和萧兵,还有张桂芳二婶,萧雅她们都看着方浩,因为他们都是常吃熏鸡的。
方浩吃着熏鸡,连话都说不出来,兴奋的举着大拇指,直点头,等咽下才兴奋道“很好吃啊,味道,还有香气,还有这鸡的肉质,实在是我吃过最好吃的熏鸡了,果然名不虚传,萧叔厉害啊。”
“哈哈,好吃就行。”
萧军他们看着方浩赞不绝口,也是高兴不已。
“来来来,让我们喝一口,欢迎方浩还有苏苏来。”萧军端起自家粮的玫瑰花酒,对方浩和苏苏笑道。
苏苏自然不可高度酒,但是却爱上这种低度的玫瑰花酒,而方浩他们喝的都是高度52度的玫瑰花酒,也是这边的特色酒,方浩喝一口,也是眼睛发亮,这酒度数高,但是一股玫瑰花香气,再配上这熏鸡,这简直是绝配,惹得他大口吃肉,夸赞道“我真是爱死这熏鸡和玫瑰花酒了,这简直是绝配啊。”
“没错,我们吃熏鸡,也是要配这玫瑰花酒,吃起来更香。”萧军点头,笑着说道。
一时间,方浩就吃掉一半的熏鸡了,惹得大家也笑着,但是没人嫌弃他能吃,反而也高兴方浩这种自然,并没有露出什么高傲姿态。
看着方浩就跟自家人一样,萧军萧兵他们都非常开心,三个大男人喝着高度玫瑰花酒,而萧雅和苏苏,还有张桂芳二婶她们,自然是喝低度的玫瑰花粮,而萧晨身体问题,自然不能喝酒,只能坐在一边干瞪眼,羡慕个不行。
方浩吃的高兴,这莫干茶熏鸡和玫瑰花酒让他很着迷,顿时道“要是我能把莫干茶熏鸡,还有这玫瑰花酒,引进我餐厅就好了,这绝对是一道绝配名菜啊。”
“嗯,我绝得可行。”
萧雅点头,知道男人喜欢美食,开的那家餐厅,是他喜欢做的事情,所以萧雅很是支持的。
“可以吧,要是真买的好,还能让萧叔这里的鸡和酒,打出名号来啊。”方浩瞪眼,笑着对萧军他们说道。
“那是好事啊,毕竟我们莫干山这边,茶最出名,要是你真把这莫干茶熏鸡,和这玫瑰花酒推广出去,让大家熟悉,那对我们莫干山,绝对是一件好事啊。”萧兵瞪眼,看着方浩兴奋说道。
本章完
