第012章 你这要求太过分
后面的菜也陆续上齐,李瑾躲在楼梯下听了一会,上面居然再没有传出谈话的声音,而是一阵碗筷碰撞、汤勺叮当的声音,可以想象出一幅画面:一个中年西装后辈,和一个白发长辈,如同饿了几十年的人,争先恐后地抢夺端上来的菜,生怕慢了就吃不到一样
李瑾对这样的结果分外满意,也对帝国滋补汤有了更大的信心。
这时,熊妹妹从楼上走下来,对李瑾说道:“老板,楼上那两位客人请你上去。”
李瑾“哦”了一声,心想应该是要结账了,就拿上刷卡机走上去了。
“两位,对本店的菜品可还满意。”李瑾带着自信的微笑问道。
中年西装男站了起来,跟李瑾握手,说道:“非常满意,来,老板请坐,不知道老板贵姓?”
李瑾下来,说道:“说不上什么贵,姓李,同行都叫我李老板。”
中年西装男说道:“李老板,敝人姓陈,这是我表叔殷厚。”
“殷厚?”李瑾惊讶地站起来,看着老人,随后说道:“哎呀,真是有眼不识泰山,没想到是东力集团的殷董大驾光临啊。”说完,李瑾就双手伸出去握手。
说起殷厚,整个沙洲市无人不知无人不晓,那可是平芦的八大金刚之一,一手创办的东力集团是集煤矿、发电、餐饮、金融、零售为一体的大集团,身家仅次于沙洲市首富,是沙洲市公认的第二富豪。
殷厚老人跟李瑾握手,说道:“你的这个汤啊,我是真的喜欢,但是我一个老头子,说话也不利索了,接下来的事情,就让立恒跟你说吧。”
陈立恒解开衬衣上面的一颗扣子,换了一个比较轻松的坐姿,对李瑾说道:“是这样的,我表叔在尝过这里的菜之后,觉得大有发展前途,所以想要跟你合作,把生意一起做大。”
李瑾对这个其实并没有太大的兴趣,只是随口问道:“怎么合作?”
“成立一个餐饮连锁集团,进行全国连锁。我叔叔会用东力集团支持你,只要你按照集团的战略走,帮你打造一个大北国都不成问题。”陈立恒说道。
大北国是一个餐饮连锁品牌,是目前全国顶尖的三家连锁店之一,虽然还没有上市,但是参照同等规模的小江南来看,公司估值最起码在一百亿以上。
如果是别人,听到这一番话估计激动得快要喊爸爸了,但是李瑾却表现得很平静,因为他知道殷厚。
作为平芦八大金刚之一,殷厚同样也有一段传奇的人生经历,被平芦人津津乐道,久久传颂着。
不过,李瑾却对这些人的致富道路不感兴趣。他们不过是赶上了改革开放的大浪潮,说白了就是靠胆子拼出来的。在现在这个时代,尤其是餐饮行业,胆子大是没用的,除了服务和菜品质量,别的东西都是瞎扯。
陈立恒久经商场,看到李瑾脸上闪忽着的容色,就立马猜到了李瑾在想些什么,说道:“你不必担心,如果我们合作,我们只作为投资人的身份出现,绝对不会过多地干预创始人的管理。”
“来了,关键点来了。”李瑾心里叫了一声,投资人,这个词用得好,说好听点,就是给李瑾资金资助,让李瑾快速发展起来;说难听点,就是要买下李瑾和粗粮馆的商业版权,让李瑾成为东力集团的打工仔。
看着陈立恒那信心满满的样子,似乎料定了李瑾会同意,这让李瑾有一些好笑:觉得资本很厉害是不是?资本运作可以让一家企业生,也可以让一家企业死,你就觉得资本最牛是不是?但你恐怕想不到吧,资本在餐饮行业是没用的,没有实打实的菜品和服务,资本越多亏得越惨。
李瑾看着陈立恒,说道:“陈总,恐怕你还没有涉足餐饮行业,不知道餐饮行业里有一句至理名言。”
陈立恒露出感兴趣的样子,问道:“哦,什么名言?”
“最好的投资人,就是顾客;最大的资本,就在顾客手中。”李瑾说道:“餐饮行业跟其他行业相比,真的是非常特殊的行业。这个行业没有负债,天然地排斥资本介入,自带广告效应,拥有庞大的现金流其他行业的一些定律,在这个行业里一点都行不通。”
“所以?”陈立恒似乎明白李瑾的意思了。
“所以,对于一个传统的餐饮从业者来说,永远都没有缺少资金这一说。饭菜做得好,想吃的人多了,你可以在任何地方开店,而根本不用担心资金的问题。饭菜做不好,没人想吃,资金再多,最后也都要打水漂。”
“李老板这话有些绝对了。”陈立恒说道:“我是东力大酒店的总经理,是一个正儿八经的餐饮人,可没有你这些道道。”
李瑾想了一会儿,说道:“东力大酒店是四星级酒店,但就沙洲市一家。陈总能不能在别的地方开出第二家?”
李瑾这话一说出口,陈立恒的脸色就有些挂不住。
自己的酒店自己心里清楚,每天来酒店消费的客人,一多半都是靠着殷厚深广的人脉拉来的关系。离开了沙洲市,要靠陈立恒自己拉出关系来,那无异于让他变成第二个殷厚。
他要能变成第二个殷厚,还用在殷厚手底下打工吗?
殷厚老人这时说话了,带着些许责怪的语气:“立恒,我让你跟李老板谈这个汤的事情,你怎么把话题扯得这么大?”
陈立恒听了,恍然想起正事的样子,马上自责几句,又说道:“李老板,合作的事情以后可以慢慢谈,今天呢,我表叔的意思,主要是想要得到帝国滋补汤的做法。李老板可以尽管开价,我绝对不还价。”
李瑾摇摇头,什么都没说。
陈立恒对李瑾的反应一点都不惊讶,继续温和地说道:“李老板放心,表叔想要知道做法,只是想在家里每日能够喝上一口这么好喝的汤,绝对不会用作商业目的。这一点,我想以我表叔的名号,是可以让李老板放心的。”
李瑾还是摇头,说道:“都是同行人,陈总,我提醒你一下,你这要求太过分。”
