“瞧瞧,这可是正宗的黑坨山野猪,我们厂三年前就开始做繁种试验,经过一代代繁衍,现在基本上避免了近亲繁殖这个根本性问题。”场长个子较矮,留着一头短小茂密的黑发,向三人介绍说道:“我可以跟三位保证,整个沙洲市,只有我们这一家的野猪,是正宗的黑坨山野猪。别的地方,他们的野猪就是一身黑毛,肉质跟我们的野猪是没法比的。”
李瑾边听边点头,赞同场长的话。
家猪和野猪的最大区别,不是颜色是白的还是黑的,也不是散养或者圈养,而是肉质。
真正的野猪,来自基因里的肉质是无法冒充的。那种肥而爽口、油而滑嫩的肉质,任何人都能轻易地分辨出来。
如果让一个人对家猪和野猪选择,单说喜爱程度,肯定会毫不犹豫地选择野猪。
但现实中根本没有那么多野猪,市场上也很难买到真正的野猪。
现在场长这么一说,李瑾马上心动了,想要采购一批,作为曹记美食城的第一批猪肉供应。
苏丽娜听了也非常心动,被场长说得频频点头,看样子也有了采购的想法。
“你们今天晚上迟点走,吃一下我们野猪肉做的菜,我们养殖场一贯的宗旨就是,肉好不好,用事实来说话。”场长黝黑的面庞一脸的诚恳认真,让人忍不住地相信他的话语。
苏丽娜大方地说道:“这么健壮的野猪,看一眼就知道肉质不差,我决定买了,多少钱一斤?”
场长脸上露出憨厚的笑容,说道:“毛价12块钱,姑娘,这个价钱绝对实惠,我不哄你的。”
毛重价格12元,对于野猪来说确实是很便宜了,别说是野猪,一些精品家主也都快卖到这个价钱了。
苏丽娜转头问李瑾:“李总,你打算买多少,咱们合伙一下,可以让大叔再便宜点。”
李瑾原本是想要买的,但是在听到价钱之后,心里突然起了疑心,就笑道:“我打算再看看鸡场,然后再做决定。”
苏丽娜面色没有变化,说道:“我的店里鸡肉是统一供应的,我不用采购鸡肉,就不去看了。”
董曲成也说道:“那啥,既然是这样,李老板,你跟着场长去看鸡肉吧,我和苏老板先回办公室喝口茶。”
“行。”李瑾点头。
场长又跟董曲成客气了几句,然后带着李瑾去看鸡场。
一路上,场长还在不断地跟李瑾介绍着自己家的养殖,来来回回就一个意思:我家的是全沙洲市最好的。
李瑾一路上微笑回应,心想是不是最好马上就要见分晓了。
很快,李瑾就见到了一块铁栅栏围成的草场上的散养鸡。
李瑾走进去,直接逮了一只鸡,抓在手中,仔细地观看着。
今天顶着大热天,跑了这么远的路,忍着臭味来考察养殖场,李瑾最主要的目的就是看鸡肉。
系统第一轮最后一个任务卡“日进斗金”的奖励:鸡肉评价系统,终于到了检验的时刻了。
李瑾甚至都想着:这个破系统如果再不能给我发挥一点作用,我就直接把他作废了。
李瑾:破系统,出来干活了。
系统:宿主请注意言辞。
李瑾:使用鸡肉评价系统,对我手中的这只鸡进行综合评价。
随后,李瑾的眼前就出现了一行行的数据。
类别:家鸡。
状态:鲜活。
肉质:常规工业元素催长,干柴、偏粗。
病理科学:无病毒感染。
烹饪指数:
综合评价:普通家鸡,无地域特色,市场随处可见,不具备同品类竞争力,不建议购买。
李瑾怔了怔,这么牛逼?能检测到有没有病毒,还能把肉质准确地描述出来。
最最厉害的是综合评价,直接把李瑾手中的这只鸡的底细翻了个底朝天。
以后有了这系统,还怕买不到好鸡肉吗?
这才是一个系统该有的水平嘛!
李瑾放下手中还在不断扑腾的母鸡,面带微笑看向场长。
场长也是带着诚恳的微笑:“李老板,你可真会挑,一抓就抓到了我们厂的特种鸡。我跟你说,这种后背带着蓝色羽毛的母鸡,可是我们厂从美国德州引进的杂交鸡,吃起来可是有美国火鸡味道的。引进的时候价钱死贵死贵,一只鸡你猜卖我们多少?五千,还是美金。而且人家卖得少了还不行,一出手就是十只公的十只母的。我们几个合伙养鸡的,从来没有搞过10万美金的大买卖啊可是我当时实在是看对了这种鸡,我总觉得这种鸡回国之后能卖上好价钱,就咬牙花了整整10万美金买了下来。”
李瑾没有打断场长的自吹自擂,一脸认真的表情听着场长的话语。
场长越说越来劲:“我跟你说啊,这种特种鸡,光是引进来加上繁育,就花了我一百多万,这还不算后面的鸡场场地跟饲料,前前后后,总也得在二百多万。好多人都说我疯了,但是我知道我没疯,因为我相信这种鸡一定能卖出好价钱。”
“李老板,你要是看对了这种鸡,我跟你说,我就当是花钱打广告了,我给你按原价一半的折扣批发给你。56块,你看,这价钱多便宜。”
李瑾忍不住笑了。
刚才的野猪才毛重12,这边的一只家鸡就敢要56块一斤,真他么这人疯了吧。
看破了这家养殖场的龌龊之后,李瑾无心再多停留,直接回到场长的办公室,要去下一家养殖场考察。
“李总,你不打算买野猪肉吗?”苏丽娜疑惑地看着李瑾。
李瑾毫不犹豫地说道:“不买了,你要是想买就买吧。”
“哎呀李老板,我们这里的猪肉是整个野猪洼最好的,你不买的话,去了别的养殖场,只能买一些催生猪、带病猪”场长听到李瑾不买,商人尖利的嘴牙就忍不住地展露出来。
苏丽娜不知道李瑾和场长谈了些什么,但是看李瑾这么冷淡的样子,还在想场长是不是说了什么话把李瑾得罪了。
最终,苏丽娜下了十头野猪的订单,让场长尽快送货。
场长满脸开心地送三人离开了养殖场,临走还不忘对李瑾说道:“李老板,你看了其他几家肯定还会再回来的,我随时都欢迎你啊。”
李瑾接下来又考察了七家养殖场,都是奔着有鸡场的养殖场去的。
考察的办法很简单:先听场长介绍一下基本情况,然后去养鸡场抓一只鸡,让系统评价一下。如果系统的评价和场长的介绍完全相反,那么这家养殖场肯定有问题,别的猪肉羊肉也不会好在哪里。
就靠着这样的办法,李瑾几乎把野猪洼的大型养殖场都走遍了,竟然没有发现一家情况靠谱点的。
要么是场长在价格上故弄玄虚的,要么是以次充好的,要么是驴唇不对马嘴的。哪怕连一个稍微自夸点的都碰不到,都是明显坑人的。
跑到最后,苏丽娜已经返回去了,董曲成也实在跑不动了,对李瑾连连诉苦:“你到底想要什么鸡?我们看了几十种鸡了,你没有一样满意的,要不是跟你认识了三年,我都怀疑你是专门来找事的。”
李瑾心里默想:什么样的鸡倒无所谓,关键是想要一个态度。
李瑾其实也很纳闷,真的没有想到那么多场子居然连一个肯说实话的场长都没有,全都是花花肠子一肚子坑人的坏谁,难道这已经形成了一股风气?
董曲成实在跑不动了,要回去。李瑾指着山沟下面的一个小的养鸡场,说再跑最后一家,这一家就在脚底下,看完就回城。
董曲成无奈,只好说:“最后一家啊,这家完了我绝对不跟你跑了。”