第440章 红糖马拉糕
沐苏苏无奈地看着两个耸拉着脑袋的人,普一对上眼又有火花四溅。
“行了,都安生点,回去收拾东西,准备前往南城。”沐苏苏无奈说道。
刘颖很不服气,瘪着嘴看向沐苏苏,“苏苏为何要带他去南城?”
曹春明昂着脑袋一脸鄙夷地看着她,“当然是因为我有用了。”
这话就像在嘲讽刘颖没用似的,反正刘颖憋不住又在站起来,怒目相对,火药味瞬间溢散。
沐苏苏无奈地扶额,无奈地说道,“他无处可去,暂时会跟着我,回头与其父母再商议后续。”
听到这个理由,刘颖还是很不满意,而且这时候曹春明还不知死活地用挑衅的目光看着她,气得她胸膛剧烈起伏。
“好了,都回去吧。”沐苏苏警告地看了一眼曹春明,让影烈带着人下去休息。
而后看着一边欲言又止的刘颖,她也知道刘颖想要说什么,提前堵住了她的话头,“你跟个孩子比较什么。原是想做些吃食备着以防水路上饮食单调看,但这般耗下去连做两道糕点的时间都不够了。”
刘颖这时候才注意到自己妨碍了沐苏苏做糕点,顿时心虚了起来,再听后面的话连忙摇头,“糕点重要,我这就去帮郑和一道收拾行李,保证不让任何人惊扰你做糕点。”
做糕点三个字还着重加强了语气,可见其对美食的抵抗力几乎为零。
没了两个“小孩”,屋子里恢复安静,只有灶火时不时地“滋拉”声音,沐苏苏也接着回到自家的台面。
路途上做些干货更方便携带,但糕点也是必不可少的美食。
红糖马拉糕是头一道,之前刘颖便念叨了很多次,沐苏苏绝对给它安排上。
碗里加入适量的红糖,倒入热水搅拌至于红糖融化,等放置到不烫手的状态即可放入少许的酵母粉搅拌均匀,加入淀粉,再加入等量的木薯淀粉,两款面粉和水的比例是一比一比二,搅拌到粘稠无颗粒的状态,瞧着就像是加了拿铁的颜色,是柔和的咖啡色。
准备好的面糊盖上盖子醒发到两倍大的时候就可以挤入玉米油,搅拌均匀排气。
大盆里铺上油纸,刷一层油,再倒入面糊,冷水上锅蒸即可,关火在闷,用余热的蒸汽做最后一步熟化。
再放凉就可以切成小块了放着了。
红糖马拉糕软糯香甜,颜色真的是极为温柔的咖啡色,色泽饱满亮丽,瞧着就很有食欲。
闻起来一股子甜甜的带着红糖的淡淡甜滋滋,捏一块弹力极好,松软有嚼劲的感觉,但实际上口感绵密又有质感,松松软软,而且还有蛋糕没有的滑润甜香。
第二道选用的材料是很常见地地瓜,这年头存粮多得是这个。
沐苏苏准备做一道香烤地瓜片,薄薄的一片会被烘烤到完全酥脆,吃起来就跟薯片一般模样,也是闲时解乏的零嘴,而且做法极其简单。
挑选好的红薯洗干净切成适当的小薄片,方便待会烘烤,上锅大火蒸半刻钟即可。
取出来后均匀地耍上一层油,再铺在架子上,火烧旺灭了火焰,用余温烘烤至于两面金黄。
一片片被哄得微微卷缩,带着一点焦香的红薯香味甜美诱人,轻轻一掰,“咔嚓”一声裂成几瓣,酥脆可口,金黄色的卖相也极为可观。
沐苏苏想要做烤牛肉的,但是牛肉在这地方有些难以入手,便作罢,之前做的猪肉脯剩的不多,便也一道做了一些。
沐苏苏沉浸在做美食的美好中,直到萧江宴心疼地为她抹去汗水,沐苏苏看着面前的男人愣了愣。
“我们差不多该出发了。”萧江宴说明来意,轻柔地用湿手帕给沐苏苏抹去汗水。
若不是自家小姑娘真心喜欢做饭,萧江宴是舍不得自家小姑娘沾染上半点油烟的。
小姑娘一开始自己喜欢做的便不知道疲倦,萧江宴调了一杯蜂蜜水递到沐苏苏身边,示意她喝下。
沐苏苏腼着脸,看着面露担忧的萧江宴,总觉得自己当真就是个易碎的花瓶了,不禁有些失笑。
不过这会停下来确实觉得有些疲倦了,沐苏苏这才有些恍然自家的身子状态已然不似从前了,“抱歉,让你担心了。”
沐苏苏捧着杯子,小口地啜饮着蜂蜜水,甜滋滋的蜂蜜暖入心扉,苍白的唇色也恢复了些色泽,不再那般憔悴。
“没事,这些我都记着的。”萧江宴擦拭掉小姑娘蹭在嘴边的水渍,“莫要喝太急了。”
沐苏苏脸更红了,怎么觉得自家在萧江宴面前都成了小孩了,往常可都是她照顾他的,但是这话在嘴边沐苏苏又咽下去了。
今时不同往日,沐苏苏默默告诉自己。
而萧江宴目不转睛地看着自家小姑娘,只有自家在的时候自家小姑娘才会露出这般乖巧柔软的模样,就像糯米一般暖乎乎,若果能像糯米一般粘人就更好了。
沐苏苏觉得头顶的视线越发炙热,疑惑地抬眸却看不出有什么异样。
喝完蜂蜜水,沐苏苏将炒香的花生米收起来,“把这个收了我们便走,我今儿做了挺多零食了,你会喜欢的。”
萧江宴满意点头,在小姑娘甜甜的小嘴上轻啄了一口,“娘子做的,我都喜欢,但是我更喜欢娘子。”
沐苏苏哑然,羞愤地瞪了他一眼,这家伙又开始日常表白了,在外也不知道收敛点。
说是这么说,但是心里美滋滋的还是很受用的。
“娘子、”萧江宴敢开口就被塞了一块红糖马拉糕,堵得满满当当的,小姑娘还捂着他的嘴巴不让松口。
再看小姑娘狡黠的笑意,哪里还猜不出来小姑娘的心思,无奈地嚼着。
而沐苏苏很满意地看着腮帮子都被鼓起来的模样,就像只仓鼠一般,冷硬的俊颜因此多了几分滑稽的可爱,沐苏苏忍不住笑开了。
“这般好可爱啊。”沐苏苏不小心说出来,沉浸在自己的幻想中的人没注意到没人眸子都黑沉了几分。田园厨妃:哭包王爷得宠着
