第450章 冬瓜白玉丸子
萧江宴接过自家小姑娘手中的碗筷,侧目看向吵闹的两人,忍着杀人的欲望,压低声音裹带着怒气,“影烈。”
门外的影烈自从曹春明进场就觉得这眼皮子跳的有些不正常,正嘀咕着捂着眼皮,猛地听到自己的名字整一个哆嗦,下意识喊道,“到!”
被一一压制住的刘颖和曹春明还不甘心地想要挣脱,沐苏苏瞧着有些头疼,嘴角微抿,端着汤从两人面前走过,半个眼神都不给,“不分场合胡闹,事不过三,你们两个没有晚饭,以此为戒。”
两人被香味勾得眼珠子都看直了,瞬间没有吵闹的心思,耸动着鼻子恨不得怼到碗口上干一口先,这会儿听到这话俱是一句天要崩了的神情。
刘颖正想要哭嚎一声,窥见萧江宴冷冰冰的视线,翻了个白眼,她可不怕他,不过是不希望沐苏苏生气罢了。
打霜的茄子一般,病恹恹的失魂落魄地站在一边面壁思过,动作可谓是十分熟练了。
郑和在一旁很是无奈地看着自家媳妇,带了几分懊恼,“我该提醒你的。”
而曹春明不配合,刚想要大声反驳就被影烈无情地点了哑穴,此时正仰着脖子磨着牙想要咬人呢。
“再闹事我会卸了你的下巴。”影烈戏谑一笑,“很好合上的,不必太担心。”
曹春明一个抖索,一看影烈不像是在看玩笑,识相地老实了下来,摇着脑袋表示自己不想要,然后乖乖地跟着刘颖一道面壁思过。
农妇震惊地看着,咂舌劝说,“不是什么大事,不必这般的。”
沐苏苏扫了一眼两人,安抚略微不安的妇人,“没事,他们习惯了,你不必担忧,坐着便好了。”
两个面壁思过的人也认同地点点头,一副十分诚恳的模样。
“这不吃饭怎么能行?”农妇叹了一口气。
“少吃一顿不碍事的。”刘颖倒是主动安抚道,脸上是大大咧咧的笑容,仿佛被罚站的不是自己一般,瞧着还十分豁达。
受罚的人自己都觉得没问题,农妇虽觉得新奇,但到底没再劝说。
刘颖有自知之明,不过目光还是忍不住盯着桌上的浓汤,香味简直了,她吸溜着口水很是懊恼。
刚刚应该吃完饭再吵架的,天大地大都没有吃饭大!
若是沐苏苏听到这荒谬的话,这家伙下一顿怕是也没着落了。
不过沐苏苏这时候正在准备一道素菜丸子,用冬瓜豆腐做成的丸子。
农妇抬眸瞧见沐苏苏在给冬瓜去瓤切丝,那刀工都快成虚影了,手起刀落,不带犹豫的,看得她眼花缭乱,直愣愣地缓不过来。
不愧是县城来的大厨,这切出来的冬瓜丝薄如翼,而且每一根都是一样的厚度,寻不出差别。
农妇张大了嘴,眼里满是震撼,这一手跟刷功夫似的,实在太震撼了,她说不出什么形容词来描绘这场景。
“这、这也太厉害了。”农妇喃喃出声。
萧江宴淡淡地看了她一眼,很是厌烦这些盯着他的小姑娘看得人,他的小姑娘有多好他自己知道就行了,还需要外人强调?
当然这也就是想想,萧江宴心里还是十分自得的,这样绝世的小姑娘只是他的,别人也就只能干看着的份。
沐苏苏习惯了萧江宴的注意力,并没有太大的反应,只是偶尔余光对上那专注的目光,会柔和地笑一笑。
萧江宴回一个澄澈的笑容,毫无阴霾,心里暗暗记录着自家小姑娘每一份笑容,这是只对他笑的,别人没得份。
沐苏苏可不知道萧江宴如此较真的想法,此时的她正在忙着手头的工作。
冬瓜丝加盐抓匀,腌制一会儿再挤干水分,汁液留着,备用。
卤水豆腐用勺子碾压成泥,冬瓜抖散,来点盐,再打入一个鸡蛋,翻拌均匀,再加入适量的面粉和淀粉,两者一比一的比例,搅拌面团。
手上抹油,将面团一个个搓成小圆球一般模样,白白净净的就跟个鱼丸子似的,等水开再上锅蒸煮一刻钟。
冬瓜汁,加点淀粉勾芡。番茄切丁,锅中加油,番茄丁爆香,倒入调好的冬瓜汁,熬制浓稠。
冬瓜丸子出笼的时候,再浇上这酱汁,橘黄色的酱汁明亮鲜艳,衬托着一个个小圆子就像白玉丸子一般,白净晶莹,格外地赏心悦目。
这一道菜不仅清凉解暑,而且嫩滑、鲜香、酸甜爽口十分开胃,是一道简单又十分有格调的菜品,不需要高端的食材,也不需要极高的技巧,简单的素菜就能做出来。
爽口的冬瓜白净丸子,出奇的清香诱人,一口咬下去,里头的冬瓜是会给你不一样的口感,不仅软糯爽口,更有冬瓜最清甜的既视感。
“天啊,这冬瓜和豆腐都能做出这么漂亮的丸子,太厉害了。”农妇眼珠子都要瞪出来了,简直惊得不知道用什么形容,只会一味地在那儿竖大拇指,“厉害!太绝了妹子。”
沐苏苏莞尔一笑,“您太夸奖我了,快尝尝合不合胃口。”
农妇切了点酸豆角,他们平日里配点酸豆角喝个稀粥,这就是一顿了,今儿能看到这一桌子都是十分难得得了。
“好香啊,娘做什么好吃的了!”
外头两个孩子扛着猪草回来,喊着冲进屋子,看到一屋子的人愣了下,拘束地问好。
沐苏苏笑了笑,“洗个手,过来吃饭了。”
农妇也是笑着说道,“两个皮猴子可能吃了,让他们先等着,我们先吃吧。”
刘颖偷偷看着那桌上摆着的脸,几乎要泪流满脸了,心里那叫一个后悔啊。
“都怪你,要不是你,我也不会跟着受罚。”刘颖狠狠地瞪了一眼身边臭屁的小孩。
曹春明哑穴的效果还没过去,有口难辩,但他也不是个包子,朝着人做了个鬼脸,用着屁股对着人,明显的挑衅。
“臭小子!”刘颖低吼,还要鬼鬼祟祟地看四周有没有人关注。
曹春明臭屁地捂住耳朵,眼不见心不烦,他是个好小孩,不跟丑女人计较。田园厨妃:哭包王爷得宠着
