第301章 馨馨vs青椒和辣椒
“怎么还摘青椒了啊?给馨馨炒肉片,还是炒鸡蛋?”
吃完了午饭,看到陈富贵在外边转悠一圈回来后陆明月问道。
“今天就要让闺女面临最大的挑战,必须得吃青椒。”陈富贵语气坚决的说道。
“你别怂就行,反正哪次你都是信心十足,闺女不开心了你还得哄。”陆明月说道。
“今天可不一样,今天我的准备很充分呢,必须要让她吃。”陈富贵一本正经的说道。
陆明月都懒得说话了。
就像她说的那样,最宠馨馨的是陈富贵,最能折磨馨馨的也是陈富贵。
关键是啥呢?每次要是让小家伙真生气了吧,他还得琢磨着咋给哄好。
也不是一次两次了,就算是上次的“忆苦思甜”饭,不也是用了很多的心思嘛。
反正陆明月就觉得今天跟着看热闹就完了,没多大能耐还敢去招惹馨馨,胆子肥得很。
陈富贵却不管媳妇咋想的,自己则是很认真的准备起来。
他带回来的可不仅仅是青椒,还有辣椒呢。
先自己来了一口,尝试了一下辣度之后,选出馨馨能够承受的,这就完活。
也得说大棚里种的这些菜啊,在品质上真的跟露地菜没法比,也就是占了一个反季节销售的先。
“富贵啊,我们小队的人还问呢,到时候能不能也跟着种大棚。”陆桥山凑了过来。
“爸,其实这个话我还真不好说。”陈富贵说道。
“不是说我们怕别人种会影响我们,而是因为今年种大棚的人肯定非常多。这个量要是控制不好,搞不好都是白忙活一场。”
“这个事我也跟吴社长和耿县长都提过,就听消息吧,看看公社里咋安排呗。我是真的怕别人赔了,到时候咱们就是里外不是人。”
陆桥山点了点头,“我也就是问问,也知道我们今年会来你这里过年,张满仓就惦记上了这个事。”
“现在他们张家人还是那么格路吗?”陈富贵问道。
陆桥山乐了,“跟咱们家是不敢了,这都是沾了你的光啊。”
也是真开心,这就是女婿的本事。
以前的事情就翻篇吧,现在的女婿是真能事。
就盼着啊,啥时候儿子复员了,到时候一家人就全和了,都能好好过日子。
就是闲话对闲舌,现在是正经的休息时间,闲聊着呗。
“爸爸,今天晚上吃啥啊?”
天刚擦黑,馨馨小朋友带着小动物们从外边溜达回来。
“今天晚上啊,吃好吃的,咱们就吃辣椒和青椒。”陈富贵一本正经的说道。
馨馨原本欢快的心情,一下子就不知道跑哪里去了,小脸也皱巴起来。
“爸爸为了让你吃好吃的,可是用了不少心思呢,还有肉馅呢。”
陈富贵说道。
小家伙探头看了一眼,脸上露出了笑模样。
这还不错,有肉了嘛,吃着就是好吃。
“要不要帮爸爸一起做?”陈富贵问道。
“嗯呐,是做肉丸子吗?还是包饺子啊?”小家伙开心的问道。
“都不是。”
陈富贵说着就拿起一根洗好的尖椒,去根、去籽,然后就把肉馅往里边塞。
小家伙傻眼了。
几个意思?肉馅要这么吃?
你往尖椒里塞干啥啊,做肉丸子吃多好啊。
用天气预报的行话来讲,现在的小家伙就是晴转阴,预计有大到暴雨的那种。
“开心吧,有肉馅呢。”陈富贵笑着说道。
“不开心,还有辣椒,不好吃。”小家伙说道。
“好吃啊,有肉馅就好吃了。”陈富贵说道。
小家伙不吭声了,直接坐到了边上的小板凳上。
就差告诉陈富贵咱现在很生气。
这样的肉馅吃着是不香的,有辣椒就不香。
陈富贵也不管小家伙了,把辣椒都处理好之后,又拎着刀把这些辣椒给切成小段。
今天要做的就是尖椒塞肉和炸青椒,得让闺女多吃点菜啊。
正经的尖椒塞肉,其实不用像他现在做得这么麻烦,就是为了让小家伙好夹一些。
都处理好,陈富贵也在锅中下油,然后又调了一些面糊。
油温烧热之后,陈富贵夹起一段青椒,在面糊里打了个滚,然后就丢到了锅里边。
油花翻滚,这段尖椒也被炸得乱蹦。
馨馨皱了皱小鼻子,原来是炸着吃啊。
可是炸着吃虽然也挺香,有尖椒就不喜欢。
这些尖椒段炸完,陈富贵又把青椒片也挂面糊炸了一遍。
馨馨仍旧是小眉头紧锁,反正你做的肯定就不好吃。
这两个炸完,陈富贵又把边上的炒勺烧热,然后把炸好的青椒片倒进锅里复炸了一遍。
第一遍炸是为了定型,第二遍炸才是要炸熟。
这边的炒勺里呢?陈富贵也是放油、放糖,开始熬糖汁。
炸好的青椒片捞出来,尖椒段接着炸。青椒片则是直接倒进了炒勺中,均匀挂浆。
出锅后,这就是一盘拔丝青椒。
另一锅的油炸尖椒段,也做好了,直接装盆。
馨馨小朋友可是忧愁得不行,爸爸忒能折磨人啊。
爱吃肉,可是爸爸却在肉的外边裹上了尖椒。
也爱吃拔丝的菜,外边的糖浆甜甜脆脆的,很好吃。但是在这个糖浆里边呢,还有青椒。
这不是难为人是干啥?
又不能捅出尖椒里的肉馅,舔掉青椒外边的糖壳,那样的话妈妈会打屁屁。
“妈妈,晚上吃啥啊?”
小家伙看向了陆明月。
“高粱米饭,还有中午剩下的雪里蕻炖豆腐。再有的呢,就是爸爸做得辣椒和青椒。”陆明月说道。
顺便在辣椒和青椒这两个词上,加了重音。
“那咋不吃猪头肉啊?”小家伙做着最后的抵抗。
“还没腌好呢啊,不入味。”陆明月说道。
小家伙是真的愁的不行了,这可咋整?
兴致缺缺的坐在了饭桌边,看着陈富贵夹了一段炸尖椒美滋滋的吃,又看着妈妈夹了一片拔丝青椒美滋滋的吃,小家伙是真的愁得不行。
“哎呀,真香。”
吃过之后的陈富贵夸了一句。
“确实挺好吃的,得趁着现在吃,要不然一会儿就是一坨了。”陆明月也来了一句。
小家伙瞅了瞅这对能折腾人的父母,心中很纠结。
吃还是不吃?
这就是小家伙面临的最大挑战。
