第544章 厨子的野望
“刘师傅,来的正好,家里边烙韭菜盒子呢。家里边的事情都归置完了?”
陈富贵迎了出来。
“都归置完了,这段时间就在葫芦大队扎根。我能干点啥?”刘守军问道。
“目前还不咋忙,你到时候先帮学校做饭就行。徐校长的手艺啊,还真不敢夸。”陈富贵笑着说道。
“那也中。”
刘守军并没有任何的不情愿。
以后也是要站在葫芦大队这艘船上了,至于说将来会咋样,先不考虑。
两人来到了屋里,就看到馨馨小朋友蹲在锅台上,正抱着长柄铲子卖力的翻锅里的韭菜盒子。
要不然咋说小家伙招人稀罕呢?就是这么懂事。
现在就不用她跟着忙活了,陈富贵接过铲子,他们师徒俩可以聊天。
“刘师傅,就按照咱们商量的那样,不过也得适当的做一些小调整。”陈富贵说道。
“原本我的想法是在咱们县里弄个饭馆子,这样你离家也近。后来我一琢磨,县里的消费能力必然还是有限的。”
“咱们既然张罗做饭馆,就得折腾出点名堂来。我让小宇在省城帮忙踅摸地方呢,到时候咱们就在省城开咋样?”
刘守军乐了,“作为一个厨子来讲,其实不管在哪里,能够认真的做菜,我就很满足。而且也不敢像你说的那样,你给我开工资就行。”
“那可不中,要的就是你的手艺。就算是给你开工资,也得根据咱们饭馆的利润来。”陈富贵笑着说道。
“其实也都是一样的,这个事先不着急。小宇踅摸了几个地方,到时候咱们再过去瞅瞅去。”
“那就听你的吧,反正能让我做菜就行。”刘守军点了点头。
对于他来讲,这也是一个非常冒险的决定。
毕竟在造纸厂的招待所是真正的啥心不操,每天的工作量也不大。
只不过对于他来讲,他的心中反倒期望着能够累一些,让更多人尝到自己的手艺。
厨子就没有野望吗?
那也是分啥厨子的。
对于刘守军来讲,活了大半辈子,一直都是在围着灶台转,他的野望就是能够像以前那样招待八方来客,而不是专注服务于某几个人。
“刘大爷,你吃韭菜盒子。”
这时候馨馨从刚刚烙好的韭菜盒子里又选了一个好看的,递给了刘守军。
“馨馨啊,你到底是爱吃还是爱做饭啊?”刘守军逗着她问道。
“都喜欢,爱吃也爱做饭。”小家伙回答得很坦然。
“行了,把这一盆给乔爷爷和周爷爷端过去吧。”陈富贵说道。
小家伙乖巧的点头,送饭送菜这个事,那也是很熟练的。
“富贵,你们到底要搞一个啥样的馆子啊?”陆明月好奇的问道。
“能够让大家伙吃好、喝好,我们还能赚钱的馆子。”陈富贵笑着说道。
“所以我打算放在省城。有机会呢,我就跟刘师傅合伙开,我出钱,他出手艺,利润给他分四成。”
“要是没机会呢,我就用咱们合作社的名义开一个招待所。就是这样的话会比较繁琐,毕竟是隶属于合作社的名下。”
“就看今年是啥风向了,最迟明年也得把这个事给弄好。要不然为啥最近我花钱都那么省,就是攒钱呢。”
“不过这样的馆子也不是那么好操持啊,主要是那些食材。”刘守军说道。
“一些蔬菜和海产还没啥问题,关键是肉和米,咱们到时候还得多踅摸一些肉票和粮票,要不然这个馆子也不好开,就得指望你了。”
“刚刚我也说了,千万别给我那么多。每天我能开心的做菜,客人们吃了觉得还不错,我就满足了。”
“那不成啊,上次聊天不还说了吗,得把咱们的老手艺给传承下去。”陈富贵摇了摇头。
“将来这个饭馆要是真的立起来了,管理和经营方面就按照你的心思来。我帮忙划拉食材去,实在不行就让小宇帮忙。”
“反正我有一个感觉,国家越来越强大,政策方面就会放松一些。咱们随弯就势,不玩出格的就行呗。”
“你咋张罗咋是,就算是干不成也没啥,大不了我就在你们葫芦大队做饭。”刘守军笑着说道。
“哈哈,那可是大材小用了。不过就算是在我们葫芦大队也没啥,我的目标不说是做全国最好的鲁菜馆子,最起码也得做到省内屈指可数。”陈富贵乐呵呵的说道。
“不过咱们也不能把目光只放在鲁菜上,一些北方的菜式也得用点心。比如说锅包肉、地三鲜啥的,这个也是很受欢迎的。”
“打算把饭馆开在省城呢,其实也是给省城的合作社分部找一个能够聚餐庆祝的地方。现如今总是去别人的招待所,老是给人添麻烦。”
“反正你咋安排咋是,我就现成的就完事了。”刘守军笑着说道。
对于他来讲,也是没啥可挑剔的了。
唯一的顾虑,好像就是陈富贵要给他的待遇有些高,总是让他有一种受之有愧的感觉。
真正张罗起一个饭馆,那个投资也不小呢,最起码也得两千来块钱。
关键还是就算是你有钱,你能不能把饭馆给开起来也是个未知。
目前来讲,还没听说哪个人能够开私营的饭馆,这是要犯错误的嘛。
不过这个事情是陈富贵在操持,刘守军就觉得还是有一些可能的。
毕竟陈富贵是一个神通广大的人,在招待所吃饭的时候,马国昌是啥态度,他可是看得准准的呢。
也不操心那个了,光吃韭菜盒子也不成啊。
来都来了,再掂对俩菜吧。
送韭菜盒子回来的馨馨就美滋滋的守在刘守军的身边,其实也是真的喜欢看刘大爷做菜。
刘大爷做的菜不仅仅好吃,也好看啊。
“就是一个小叛徒。”
边上的陈富贵嘀咕了一句。
陆明月无奈的看了他一眼,一阵阵的咋跟个小孩一样呢?
不过她也不介意刘守军多做菜,最近的她胃口是真的好,那个饭量也跟着见长。
虽然没有陈富贵那么大吧,比以前吃得可是多很多呢。
