第750章 不可贪大求全
别看是陈富贵把周凤山给拉出来的,中午下馆子,还得是周凤山来请客才行。
哪怕陈富贵只是给了一点点的便利,这个也是有着很大的价值的,不是一顿饭、两顿饭能够衡量。
“等我们这个馆子弄好了就妥了,吃饭啥的都方便。”陈富贵吃了一口菜后说道。
“虽然是在咱们县里边的馆子,我也是奔着高标准的走。不过将来我们自己要搞的大饭店,那个就得是超高标准的了。”
“现在刘师傅也帮我们划拉厨子呢,必须得把咱们县餐饮界的标杆给竖起来。要不然胡乱的整,没啥意思。”
“我都在琢磨,你弄这个饭店,是不是只是为了吃饭的时候方便一些。”周凤山说道。
“而且你们这个饭店的投资可不小啊,买地就五千块。还得盖楼呢,里边还得归置一下吧?这可是不少钱。能赚回来吗?”
“赚钱肯定是赚的,但是能够赚多少,这个说不准。”陈富贵说道。
“其实这边的地界还是有些小,要是再大一些就好了。就看老彭这边能不能给一些力,画线的时候再往里挪点。”
“一楼就是堂食,二楼是包间。三楼我打算全打通,弄个类似于宴会厅的存在,你觉得咋样?”
“倒是也行,不过这样的话,不浪费吗?能有多少人到饭店办宴席啊?”周凤山好奇的问道。
“先预留着呗,等人们的日子好过了。婚丧嫁娶的,都可以到饭店操持一下嘛。”陈富贵乐呵呵的说道。
岂止是会有人来啊,那都是招呼不过来的招待呢。
就这个饭店,哪怕到明年才能够正式营业,一年也差不多就能把本钱给赚回来。
不过这个事就没有必要跟周凤山提了,搞不好会把他给吓到。
“今年你们的建筑任务这么繁重,能吃得消吗?”陈富贵问道。
“还行吧,就像以前咱们聊的,其实建设难度并不高,只是活多。”周凤山说道。
“也安排了人到省城去学习,费了好大的功夫呢,人家可不愿意要咱们这些小地方过去的人。”
“不过好歹也是有个地方了。你们的预算要是多一些,这个饭店完全可以盖成四层楼的。就是不知道你们能不能支撑得起,投入的钱也会多一些。”
陈富贵皱了皱眉,“如果建设四层楼的高度,成本会不会增加很多?”
周凤山摇了摇头,“只是多一些而已,地基这一块虽然在三层楼和四层楼上会有一些差别,但是也不是很大。”
“关键就是看你将来对这个饭店的预判,你得有足够的底气才行。要不然你们合作社咔一下子花这么多钱,以后可咋整啊?”
“反正我这就是一个建议,你还是照着你自己的计划来吧,千万别因为我一说就贪大求全。”
“而且我觉得你们的饭馆生意就算是再好,也很难把四层楼的空间全利用起来吧?那家伙得是啥规模啊。”
“这是我多嘴了,你就当我没说过。对了,你不是挺爱喝酒的吗?今天咋就我自己喝?我可喝不了那么多?”
“最近不是开车吗,开车的时候我基本上都不喝,怕影响自己的判断力。”陈富贵说道。
“不过盖四层楼,这个确实可以考虑一下。只不过这就得增加电梯了,投资还真有些多,得好好琢磨一下。”
真的是钱紧啊,要不然他说啥都得直接整四层楼的。
就算是不咋上心,这个饭店也能成为县里正经的标杆。
随着县里经济的发展,以后的生意肯定是没问题。
但是现如今这么大的投入,合作社的社员们未必能够理解。
想了想,他又摇了摇头,“还是按照三层的盖吧,你说得很对,不能贪大求全。如果以后市场行情好了,我们还能张罗别的。”
周凤山都长出了一口气,很担心因为自己一句话,让陈富贵又多花好多钱。
刚刚自己肯定没听差,这还要弄啥电梯。
这个是简单的事吗?
那玩意都是大城市里才有的,一部电梯好贵的说,差不多都能把楼给盖起来了呢。
不过他也发现一个问题,貌似自己已经对陈富贵很高估了,但是好像还有些低估的样子?
就照着刚刚说话的情况来看,但凡陈富贵手里边的资金宽松一些,他肯定弄成四层,带电梯的。
对于陈富贵做事的风格,他都有些看不懂了,是不是忒大开大合了?
“其实你今天的话还真给我提醒了,得亏当初没有批准我们在省城开饭馆。”陈富贵笑着说道。
“为啥啊?”周凤山好奇的问道。
“这要是真的在省城开了,恐怕一下子就得把我个人的资金掏空。”陈富贵说道。
“其实我现在自己手里的钱也不是很多了,成天胡吃海塞,买这个、买那个的,花了不少。”
“而餐饮行业要想真正复苏,怎么也得明年下半年才会开始。啧啧,有时候也不是想想就行的,还得根据实际情况来啊。”
这个话听得周凤山是糊里又糊涂,好像是听明白了,但是他总觉得这里边还有深意。
只能说跟陈富贵好像并不是一个层次的人,自己就老实的盖房子就完了,别想乱七八糟的事情。
这顿饭吃得也是很不错的,陈富贵虽然没喝酒,也算是有些收获。
自己虽然一直都很“收敛”,但是在考虑问题的时候,难免就会用后世的思维去考虑。
不能说这样不对,但是很多时候就会让自己的发展变得有些急躁。
现如今银行的贷款可不是那么好申请,如果自己的负债率太高的话,不管是银行还是信用社,恐怕都不敢把钱借给自己。
要是资金链一断,自己也只能在家里跟馨馨玩泥巴了。
实在也是思维方式这个东西,并不是那么好改变。
眼瞅着政策放宽了,他的小心心也是过于激动了一些。
还是按部就班,慢慢的发展吧,说啥都不能太着急。
哪怕也经常给自己提醒,但是在考虑问题的时候,也会不自觉的忘记啊。
